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{芜湖华信}芹菜的功效 芹菜还可以这样做

来源:当家网  日期:2018/10/8 17:48:35   浏览次数:    我要收藏

{芜湖华信}芹菜的功效 芹菜还可以这样做

                                              芹菜是我们大家熟悉不过的蔬菜了,它由根到叶都是绿色的,家常做法就是芹菜炒肉丝、清炒芹菜、芹菜炒豆干等。那么大家知道芹菜的功效吗?它有何营养价值呢?下文小编已经为大家解答喽,请看以下内容吧。

  芹菜的功效

  首先芹菜可以非常有效的清理干净我们肠道中的垃圾,治疗非常让人郁闷的便秘,所以多吃芹菜可以起到通便,从而预防和治疗肠道不适的疾病。

  其次对于那些胃部不适的人群来说,多吃芹菜还可以起到健胃,利尿的作用,所以对于这些人群我们要多吃芹菜进而保护我们的胃部功能,让它远离病变。

  再次芹菜还有一个非常好的作用,那就是它还可以起到减肥的作用,对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿,反而芹菜本身也可以帮助我们减肥,因为它不含任何脂肪,只含高蛋白。

多吃芹菜还可以起到清除我们的内热

  还有多吃芹菜还可以起到清除我们的内热,从而起到舒肝明目的作用,所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。

  还有多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等等三高疾病,所以这对那些中老年人来说也是每日膳食中不可缺少的一种蔬菜。

  后芹菜还对那些经常吸烟喝酒的人群的身体健康有帮助,因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害,从而预防肺癌,所以经常吸烟的人们别忘了多吃芹菜。

  芹菜怎么做好吃

  将芹菜用清水洗净,切成段;将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒,待花椒变色,取出不用; 放入葱花爆出香味,倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,鸡精再翻炒几下,即可出锅装盘。

  芹菜炒肉丝

放入肉丝、红辣椒翻炒均匀,加盐调味

  将猪里脊肉洗净,切成细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;芹菜清净,切成寸段,红辣椒洗净切丝;锅中油热后,放入肉丝翻炒变色,盛出备用;锅中底油放入蒜末、芹菜段,翻炒两分钟,放入肉丝、红辣椒翻炒均匀,加盐调味,加水淀粉勾芡出锅即可。

  凉拌芹菜花生仁

  将芹菜洗净切段,花生仁放入清水里泡一天,锅中放入清水放入香叶和花椒煮熟,胡萝卜洗净切长丁,锅中放入水烧开,放一点盐、油,放入芹菜和胡萝卜中焯熟,捞入冷开水中片刻,捞起沥水,将芹菜、红萝卜、花生仁放入容器,加入盐,味精、香油调味即可。

  芹菜炒豆腐干



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